Bu çerçevede, yüklenicinin mutfağında veya tesisinde yemek üretiminin gerçekleştirilmesinin öngörüldüğü yemek hizmeti alımı ihalelerinde kapasite raporuna ilişkin olarak idari şartnamede istenebilecek günlük üretim miktarı, idarenin günlük yemek ihtiyacını aşmayacak şekilde belirlenecektir.
yüklenicinin mutfağı - Arama Sonuçları
… Devamı
...olarak belirlendiği, yukarıda da yer verildiği üzere hizmet konusunun idareye bağlı sağlık tesisi mutfağında gerçekleştirileceği, ayrıca Teknik Şartname’nin aktarılan maddelerinde yemeğin üretileceği sağlık tesisinin kullanılamaması durumunda yüklenicinin yemek fabrikasında yemek yaptırılmaya başlandığı tarihten önce TS 8985 Hizmet Yeri...
Yüklenicinin kusuru dışında oluşan hallerin gerektirdiği onarımlar ise bakım yükümlülüğünün dışındadır.
Yüklenicinin talebi üzerine yapılan bir fesih, idarenin 20(a) maddesindeki usulü uygulayarak yaptığı kusur tespiti niteliğinde bir fesih değildir.
Bu, mahkeme kararıyla sözleşmenin ortadan kalkması halinde, yüklenicinin kâr kaybı gibi müspet zararlarını idareden talep edemeyeceği anlamına gelmektedir.
Bu karar, yüklenicinin Ben başvurumu yaptım, artık karar çıkana kadar beklerim deme lüksünün olmadığını açıkça ortaya koymaktadır.
Yüklenicinin sorumluluğu da, taahhüdünü yerine getirirken kendi kusurlu eylemleri veya ihmalleriyle sınırlı olmalıdır.
İhalenin konusu, yemeklerin yüklenicinin kendi mutfağında hazırlanıp hastaneye getirilmesi, dağıtılması ve sonrası temizlik hizmetlerini kapsamaktadır. Kurul, ihalenin konusunun, yemeklerin yüklenicinin kendi mutfağında hazırlanarak idareye teslim edilmesini içeren bir hizmet alımı olduğunu vurgulamıştır.
Ancak idare, İdari Şartname'nin 48.2'nci maddesinde, yangın, su basması, teknik arıza gibi olağandışı durumlarda kullanılmak üzere, yüklenicinin günlük en az 3.000 öğün normal yemek üretebildiğine dair kapasite raporuna sahip bir mutfağı olmasını şart koşmuştur.
...belirtildiği, başvuruya konu ihaleye ait İdari Şartname’nin 48’inci maddesinde ihalenin 3’üncü, 4’üncü ve 5’inci kısımlarında ihale konusu yemek hizmetinin yüklenicinin kendi mutfağında hazırlanıp idareye taşınması yolu ile gerçekleştirileceği , işyerinin kiralık olması halinde noter onaylı kira sözleşmesinin aslı ile birlikte...







