yemek hizmeti kavramı, bir kurumun ihtiyaç duyduğu yemeklerin hazırlanması, dağıtımı ve servisi gibi işlemlerin bir yüklenici firma tarafından karşılanması anlamına gelir. Bu hizmet alımı, 4734 sayılı Kamu İhale Kanunu kapsamında düzenlenir. Yemek…
Devamı yemek hizmeti - Arama Sonuçları
Ancak davaya konu yemek hizmeti alımı, ihale dokümanında çalıştırılacak personel sayısı ve çalışma saatlerinin tamamının idarede kullanılacağına dair bir belirleme içermediğinden bu kapsama girmemektedir.
İş Hacmi (Ciro) Oranının İncelenmesi Karara konu olan olay, 36 aylık (üç yıllık) bir malzemeli yemek hizmeti alımı ihalesidir.
Olayın geçmişi şöyledir: Bir yemek hizmeti alımı ihalesinde KİK, 06.08.2025 tarihli bir kararla, aşırı düşük teklif sorgulamasının hatalı yapıldığına ve idarenin tüm sınır değer altındaki isteklilerden yeniden açıklama istemesi gerektiğine karar vermiştir.
Uyuşmazlığın Gelişimi ve Kurulun Değerlendirmesi Kamu İhale Kurulunun 27.08.2025 tarihli ve 2025/UH.I-1836 sayılı kararına konu olan olayda, bir yemek hizmeti alımı ihalesini kazanan iş ortaklığı, rakip firmaların şikâyeti üzerine idare tarafından yeniden değerlendirmeye alınmıştır.
Kurulun Değerlendirmesi Somut olayda, bir üniversite hastanesinin 24 aylık yemek hizmeti alımı ihalesine katılan bir istekli, idarenin belirlediği yaklaşık maliyetin hatalı olduğunu iddia etmiştir.
Ancak malzemeli yemek hizmeti alımlarında Endeks Tablosunun 10 numaralı “Gıda Ürünleri” sütunundaki sayı veya bu endeksin alt endekslerinde belirtilen sayılardan uygun olan birinin veya birkaçının ihale dokümanında belirtilmesi gerekir.
Ancak malzemeli yemek hizmeti alımlarında Endeks Tablosunun 10 numaralı “Gıda Ürünleri” sütunundaki sayı veya bu endeksin alt endekslerinde belirtilen sayılardan uygun olan birinin veya birkaçının ihale dokümanında belirtilmesi gerekir.
...Yeri” başlıklı maddesinde “Afyonkarahisar Devlet Hastanesinin mutfakları, yemekhaneleri, yataklı servisleri ve yemek hizmetini kapsayan tüm alanları, ihale süresince Afyonkarahisar Devlet Hastanesi idaresinin göstereceği yemek hizmet alanları olan AMATEM (4.7 km) TRSM (4.7 km) birimlerine Afyonkarahisar Devlet Hastanesi ana mutfağında pişirilip...
Taraflar arasında imzalanan 10/11/2015 tarihli Yemek Temini ve Servisi Hizmeti Alımına Ait Sözleşme'nin iş tanımı başlıklı 5.maddesine göre iş, 30.000 adet yemek ve 1.000 adet kahvaltı ve 2.000 adet iftar temini ve servisi hizmeti alımıdır.
HD 2021/2106 Sayılı Karar) Olayın Özeti ve Uyuşmazlık Davacı yüklenici, bir yemek pişirme ve dağıtım hizmeti işinde, sözleşmenin 7.








