(Kamu İhale Kurulunun 22.05.2024 tarih ve 2024/UH.I-678 nolu kararı) İdarenin mutfağında yapılan yemek hizmet alım ihalelerinde, TS 6914, TS 8985, TS 13027 belgelerinin istenilmesinin mümkün olmadığı, TS 10002 kalite yönetimi ve müşteri memnuniyeti belgesinin ihale ile ilgisinin...
yemek ihaleleri - Arama Sonuçları
… Devamı
(Kamu İhale Kurulunun 26.07.2023 tarih ve 2023/UH.I-1055 nolu kararı) Yemek hizmet alım ihalelerinin personel çalıştırılmasına ilişkin getirilen şartları taşımaması sebebiyle bu kapsamda mütalaa edilemeyeceği, önceki döneme ilişkin işçilik haklarının...
(Kamu İhale Kurulunun 21.08.2024 tarih ve 2024/UH.II-1035 nolu kararı) Yemek ihalelerinde çalışacak kişilerin ne zaman ayrılacakları bilinmediğinden, bu kişiler için kıdem tazminatı hesaplanmasının mümkün olamayacağı, teklif verilirken kıdem tazminatının dikkate alınmasına gerek olmadığı hk.
İsteklinin iddiasına göre, Kamu İhale Genel Tebliği'nin 79.2.6'ncı maddesi, malzemeli yemek hizmeti ihalelerinde aşırı düşük teklif sorgulamasının, idarece hazırlanacak asgari iki haftalık örnek menü üzerinden yapılması gerektiğini açıkça hükme bağlamaktadır.
Malzemeli Yemek İhalesinde Satış Tutarı Tespit Tutanağı Hatası Yemek ihalelerinde firmalar, düşük fiyatlarını kanıtlamak için genellikle kendi sattığım malın fiyatı budur diyerek Ek-O.7 tutanağı sunarlar.
Hizmet ihalelerinde, özellikle yemek işlerinde rekabet çok çetindir ve firmalar sınır değerin altında teklifler verirler.
Bu analiz, yemek hizmeti alım ihalelerinde istenen Kapasite Raporunun sadece Ticaret Odası onaylı olmasının istenmesinin rekabeti engelleyip engellemediğini incelemektedir.
İdarenin kendi mutfağında yemek üretiminin gerçekleştirileceği yemek hizmeti alımı ihalelerinde ise idarece öngörülecek kapasite raporuna ilişkin günlük üretim miktarı, idarenin günlük yemek ihtiyacının yarısını (1/2) geçmeyecektir.
Kamu İhale Kurulu, akaryakıt giderinin yemek hizmeti alım ihalelerinde tali unsur niteliğinde olduğunu ve ağırlık oranının asli unsurlara (işçilik ve gıda malzemesi) dahil kabul edileceğini belirterek başvuruyu reddetmiştir.
Bu analiz, yemek hizmeti ihalelerinde yeterlik kriteri olarak ihaleyi yapan il sınırları içinde üretim tesisi/ruhsat sahibi olma şartının rekabeti engelleyici niteliğini incelemektedir.






