İhale dokümanı incelendiğinde, toplam 300.160 adet yemeğin 249 iş gününde verileceği, bu da günlük ortalama 1.205 adet yemeğe tekabül ettiği anlaşılmaktadır. İdare, günlük ihtiyacın yaklaşık 1.200 öğün olduğu bir işte, 3.000 öğün/gün kapasite raporu talep etmiştir.
