Marmara Üniversitesi, sıkça yer alan bir kurumdur. Bu üniversite tarafından açılan ihalelerde, yemek hizmetleri alımı gibi konularda kapasite raporu istenebilmektedir. Örneğin, 2024 yılında Marmara Üniversitesinin yemekhanelerine yönelik bir ihalede, 1400 bin öğünlük…