ana girdi oranı
Cevap:
Ana girdi oranı, kamu ihale mevzuatında malzemeli yemek hizmeti alımlarında aşırı düşük tekliflerin değerlendirilmesinde kullanılan bir göstergedir. Bu oran, teklifin toplam tutarının içinde ana girdi maliyeti ve işçilik maliyetinin payını ölçer. Formülü (ana girdi maliyeti + işçilik maliyeti) / toplam teklif tutarı şeklindedir. Oranın belirli bir sınır içinde kalması, teklifin gerçekçi ve adil bir fiyatla sunulduğunu gösterir.
Oranın hesaplanması için ihale dokümanında belirtilen iki haftalık örnek menü kullanılır. Örnek menüde yer alan kırmızı et, beyaz et, balık, kuru gıdalar, sebze, meyve, süt ürünleri, yağlar ve kahvaltı malzemeleri gibi ana girdi niteliğindeki malzemelerin miktarı ve fiyatları belirlenir. Bu malzemelerin toplam maliyeti ana girdi maliyeti olarak kabul edilir. Aynı menüdeki işçilik gideri de hesaplanır. Toplam teklif tutarına bölündüğünde elde edilen oran, 0,80 ile 0,95 arasında olmalıdır; bu aralığın dışında kalan teklifler, aşırı düşük kabul edilerek reddedilir.
Ana girdi oranı, kamu ihale süreçlerinde adil rekabeti sağlamak ve maliyetlerin gerçekçi bir şekilde yansıtılmasını temin etmek amacıyla zorunlu kılınmıştır. Oranın doğru hesaplanması, teklifin hukuki geçerliliği açısından kritik bir faktördür. Yaka Danışmanlık firması, bu süreçte teklif verenlerin ve idarenin ihtiyaç duyduğu hesaplama ve açıklama belgelerini hazırlamada destek sağlar. Firmamız, ana girdi oranının doğru hesaplanması ve ilgili mevzuata uygunluk konusunda uzman rehberlik sunar.
Yaka Danışmanlık, ana girdi oranı hesap cetvelinin hazırlanmasından, örnek menüdeki malzeme ve işçilik giderlerinin belirlenmesine, oranın 0,80‑0,95 aralığında kalmasını sağlamak için gerekli analizlere kadar tüm adımları yönetir. Ayrıca, tekliflerin değerlendirilmesi sırasında ortaya çıkabilecek eksiklikleri tespit eder ve eksik açıklamaların tamamlanması için gerekli adımları önerir. Bu sayede hem idarenin hem de teklif verenin mevzuata uygunluk şartlarını yerine getirmesi kolaylaştırılır.
Oranın hesaplanması için ihale dokümanında belirtilen iki haftalık örnek menü kullanılır. Örnek menüde yer alan kırmızı et, beyaz et, balık, kuru gıdalar, sebze, meyve, süt ürünleri, yağlar ve kahvaltı malzemeleri gibi ana girdi niteliğindeki malzemelerin miktarı ve fiyatları belirlenir. Bu malzemelerin toplam maliyeti ana girdi maliyeti olarak kabul edilir. Aynı menüdeki işçilik gideri de hesaplanır. Toplam teklif tutarına bölündüğünde elde edilen oran, 0,80 ile 0,95 arasında olmalıdır; bu aralığın dışında kalan teklifler, aşırı düşük kabul edilerek reddedilir.
Ana girdi oranı, kamu ihale süreçlerinde adil rekabeti sağlamak ve maliyetlerin gerçekçi bir şekilde yansıtılmasını temin etmek amacıyla zorunlu kılınmıştır. Oranın doğru hesaplanması, teklifin hukuki geçerliliği açısından kritik bir faktördür. Yaka Danışmanlık firması, bu süreçte teklif verenlerin ve idarenin ihtiyaç duyduğu hesaplama ve açıklama belgelerini hazırlamada destek sağlar. Firmamız, ana girdi oranının doğru hesaplanması ve ilgili mevzuata uygunluk konusunda uzman rehberlik sunar.
Yaka Danışmanlık, ana girdi oranı hesap cetvelinin hazırlanmasından, örnek menüdeki malzeme ve işçilik giderlerinin belirlenmesine, oranın 0,80‑0,95 aralığında kalmasını sağlamak için gerekli analizlere kadar tüm adımları yönetir. Ayrıca, tekliflerin değerlendirilmesi sırasında ortaya çıkabilecek eksiklikleri tespit eder ve eksik açıklamaların tamamlanması için gerekli adımları önerir. Bu sayede hem idarenin hem de teklif verenin mevzuata uygunluk şartlarını yerine getirmesi kolaylaştırılır.
